Piu bella cosa, apricosa

”Ulkonäkö on pintaa vaan, kunhan on sisältä lämmin ja pehmee.” Aprikoosi-rusinaleivän ainekset 250 g piimää 250 g vettä 15 g hiivaa 30 g sokeria 15 g suolaa 100 g ruisjauhoja 60 g grahamjauhoja 75 g maltaita 480 g vehnäjauhoja 50 g rusinoita 100 g kuivattuja aprikooseja pellavansiemeniä Valmistusohje Uita rusinoita ja aprikooseja ensin jokunen tunti […]

Pähkinänsärkijäin vuokaleipä

Tästä oravatkin tykkäis. Ainekset 500 g vettä 25 g hiivaa 8 g suola 15 g siirappia 55 g ruisjauhoja 50 g kaurahiutaleita 500 g vehnäjauhoja pellavansiemeniä pähkinärouhetta Valmistusohje Sekoita taskulämmin vesi ja hiiva. Lisää suola, siirappi, ruisjauhot ja kaurahiutaleet. Sekoita puuhaarukalla ja anna liemen levätä vartin verran kulhossaan liinalla peitettynä. Ole tehokas ja kuluta aika […]